Строительство и архитектура

Под вместимостью гостиниц понимают число постоянных спальных мест. Наиболее распространены в нашей стране гостиницы на 200—500 мест. К гостиницам, рассчитанным на несколько тысяч мест, относятся московские гостиницы «Россия» на 5350 мест и «Космос» — 3550 мест.

Строят гостиницы по типовым и индивидуальным проектам. К 1981 г. было разработано более 40 типов проектов гостиниц в основном общего типа. По уровню комфорта гостиницы подразделяют на пять разрядов с учетом технического оснащения, состава и качества номерного фонда, количества и уровня услуг, монолитного и сборномонолитного железобетона, а также местных материалов.

Помещения гостиницы делят на три основные функциональные части: жилую, общественную и административнохозяйственную.

Жилая часть — одна из основных по размерам и роли. Обычно номера занимают все этажи здания, кроме нижних, где размещают I административные и хозяйственные помещения.

Здания гостиниц могут иметь прямоугольный, П-образный, крестообразный и другие формы плана, с коридорной или галерейной системой размещения номеров.

При сложной форме плана планировочная схема гостиниц может быть смешанной — с расположением номеров с одной и двух сторон. Сложная форма плана дает возможность увеличить число номеров и сократить расстояние от них до лифтов и лестниц.

Номера — основной элемент жилой гостиницы. Они могут быть однокомнатные, рассчитанные на одного или двух человек; однокомнатные же номера, но типа дубль, позволяющие менять , исло спальных мест в номере; двухкомнатные номера, рассчитанные на 3—4 человека; номера из двух комнат и более с повышенным комфортом («люксы» и апартаменты); номера на пять человек более. До 70% номерного фонда гостиниц составляют одно и двухкомнатные номера.

Согласно нормам жилую площадь номеров (в зависимости от уровня комфорта гостиниц) принимают: в одноместных — 9 и 11 м2, в двухместных—12—14 м2; в типовых проектах гостиниц соответственно 8,7; 10,5; 10,9; 12,9 м2.